Aceite de Oliva Extra Virgen 250ml Botella Vidrio

Transparente / Negro

$4.200,00

$4.200,00 $5.000,00

Aceite de Oliva Extra Virgen 250ml Botella Vidrio

$4.200,00

$4.200,00 $5.000,00

$16.800,00/L

Color Transparente Ámbar

Tapa y capuchón Negro Dorado

Cata sensorial

Perfil del aceite

Frutado Alto

Amargo Medio

Picante Medio

En nariz

Aroma fresco y vegetal, con recuerdos a hierba recién cortada y hoja de olivo.

Hierba fresca · Hoja verde · Almendra

En boca

Entrada suave y frutada, con amargo y picante equilibrados, propios de un aceite fresco.

Frutado · Almendra · Amargo equilibrado

Retrogusto

Final limpio y persistente, con recuerdos a almendra y un fondo herbáceo.

Almendra · Hierba fresca · Final persistente

Descripción del producto

Aceite de oliva extra virgen bivarietal elaborado con aceitunas Hojiblanca y Arbequina cultivadas en los olivares de Pocito, San Juan. Extracción en frío dentro de las primeras horas post-cosecha, sin filtrado agresivo ni refinación, para preservar polifenoles, aroma y carácter.

Ideal para uso diario en cocina, terminaciones en crudo, y para negocios gastronómicos que buscan un AEVO honesto a precio mayorista.

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